lauantai 11. helmikuuta 2012

Esikoisen syntymäpäivät 110212

Tänään vietettiin lopulta esikoisen syntymäpäiviä. Tässä tämän kerran kakkuja. Esikoinen toivoi vuoroin vihaista lintua ja vuoroin "samalaa". Noh, tehtiin nyt sitten se salama ja viikon päästä oleville lastenkutsuille varmaan sitten tehdään se vihainen lintu. Ainakin mokkapaloihin on tulossa vihaisia lintuja päälle.

Sitten näihin kakkuihin. Autotie, kaktukset ja Salama on tehty sokerimassasta. Kaikki on läpivärjättyjä, ei maalattuja. Myös Salamaan käytetyt yksityiskohdat on läpivärjätty, koska näin saa kivemman värin. Maalattu nimittäin huutaa jo kauas, että olen maalattu. Aikuisten synttärit kun oli, niin en halunnut koko kakkua kuorruttaa sokerimassalla vaan vähän aikuisempaan makuun ympäristö (aavikkoa) on raastettua valkosuklaata. Tai jos tarkkoja ollaan, niin vuoltua. Tien katkoviivat on jämäsuklaista sulatettua valkosuklaata, että saatiin katkoviivoista samanväriset kuin muu kakku on. Tietenkin tomusokeri-vesi-sekoitusta voisi käyttää myös.





Pojalle tärkeintä se taitaa olla se kynttilöiden puhaltaminen ja äitihän oli kaappeja siivotessa jemmannut kynttilät taas johonkin tosi varmaan paikkaan. Onneks mummi pelasti ja toi tullessaan kynttilöitä! Saatiin paremman värisetkin, kun ennestään olisi ollut siniset kynttilät :).


Katuvalot


Aikuisille tietenkin sitten vielä voileipäkakkuja. Tokihan lapset saisi syödä, mutta eipä meillä kelpaa, joten ei pakko ole. Ensi viikon kutsuille tehdäänkin jotain lapsiystävällisempää suolaista eli todennäköisesti kinkku-juusto-pasteijoita.


Runebergin päivä 050212

Tänään piti juhlia esikoisen synttäreitä, mutta olin itse kipeänä ja veto poissa, niin piti siirtä viikolla eteenpäin. Kakkuakin oli jo luvattu esikoiselle, joten piti keksiä jotain tilalle. Tein ekaa kertaa sitten Runebergin torttuja.

Resepti:
Xg Margariinia
Ydl Sokeria
Xg Kuorineen murskattuja manteleita
Kardemummaa
Leivinjauhetta
.....

Päälle:
Vadelmahilloa
Tomusokeri-vesi-sekoitusta




Iloleipurien (Prismasta sai) vasittuihin silikonivuokiin tehtyinä tulee ihan aidon näköisiä.

Lasten versioita ihan muffinssivuokiin tehtynä. Lasten on helpompi syödä matalempia.

Me&I-kutsut 010212

Kävin pari päivää ennen omia kutsuja kaverin kutsuilla ja siellä oli aivan ihanaa juustokakkua tarjolla. Sitä oli pakko saada kokeilla itse. Heti keksi modattavaakin eli tätä tehdään varmaan lisää sitten lähiaikoina. Seuraavassa versiossa jätetään Omar-karkit pois, koska ne nesteytyy ja puskee nesteet pintaan. Laittaa ne sitten päälle tai jotain, mutta ei taikinan sekaan. Tämä on siis hyydytettävä kinuskinen juustokakku.

Resepti:
Suklaahippukeksejä
Rasvaa
Sunnuntai vanilja tuorejuusto
Kermaa
Kinuskikastiketta
Omaria
3.5kpl Liivatelehtiä (+2dl vettä)


Varaan tilan kuville, tulossa on, reseptikin kesken :).

torstai 2. helmikuuta 2012

Pipoja talven vaatteisiin

Syksyn mittaan tuli tehtyä pipo jos toinenkin. Ne vaan jäi kuvaamatta. Pipot on pääosin tarkoitettu tämän talven vaatteisiin sopiviksi, mutta tuli taas muutama liian iso. Pari tilaustyötäkin tein pikkusiskolleni. Nyt on sitten dinoja parin vuodenkin päähän, kun tuli turhan reiluja. Ei kuitenkaan niin reiluja, että menisi itselleni. Sattumalta isojen väritkin osuu jemmassa oleviin haalareihin.

Me&I:ta kopioiden tehtiin siili lörppäpipoon. Siili on heijastinkangasta. Pimeän syksyn innoittamana, kun lunta saatiin odottaa niin kauan. Koko vaan on turhan reilu ja pari samanlaista on jo tulossa lisää. Itse pipo on velouria.

Poika tarvitsi raitahaalariinsa pipon, koska en raaskinut pipoa enää ostaa, kun tuli hommattua normaalia kalliimpi haalari, muttakun se oli pakko saada. (Sentään -20%) Ensin tein vihreän, tuli liian iso, sitten tein vaaleansinisen, sinne ei mahdu kypärä alle. Joten kolmatta tulossa. Musta on poikien tädille. Perinteisestihän dinopipot teen fleecestä.

Värit osuu raitahaalariin oikein passelisti.

Heijastinkangasta tuli tilattua oikein urakalla Kangastukusta. Noh, tästäkin tuli liian iso, joten toinen aivan samanlainen on tulollaan. Heijastaa kyllä hyvin ja kyllä näkyy!

Järkkärikameran salamalla ei saa edes kohtisuoralla salamalla kivoja heijastelukuvia, kun kamera osaa "korjata virhettä" liian hyvin :). Mutta kyllä, se heijastaa! :)

Poikien tonttulakit tuplatrikoosta.

Poikien täti halusi itselleen Ticket-kopion ja toi haluamansa kankaat. Tämäkin siis fleeceä, kuten mallina toiminut esikoisen Ticket-pipokin on.


keskiviikko 1. helmikuuta 2012

Aviomiehen syntymäpäivät 2011

Ainiin, tää on unohtunut. Kuvista voi ehkä päätellä, koska synttäripäivä on :).



Tässä testattiin taas yksi versio kääretorttupohjasta. Resepti on edellisessä postauksessa. Tässä oli nyt ihan pelkkää perunajauhoa jauhoina. Tulee kyllä kivan tiivis, mutta pitää sitten muistaa kyllä kostuttaa kääretorttuunkin. Tässä on täytteenä kaupan vadelmamoussepaketti (molemmat pussit) tehtynä Flora vispiin (että tulee kiinteämpää). Mukana on myös vadelmahilloa. Vadelma on vaan niin parasta valkosuklaan kanssa.

Päällä on perunankuorimaveitsellä Pandan valkosuklaasta vuoltua suklaata. Ekaksi alle on laitettu kerros kermavaahtoa, että hiput tarttuvat. Päädyt saa näppärästi laitettua nostelemalla suklaata leveällä (esim. lasten veitsi) veitsellä.

Esikoinen totesi tästä kakusta, että tämän "Kessun koti -kakku". Vinkkinä kerrottakoon, että Kessu on Cars-elokuvasta.